Lekovito bilje za zdravlje, u kulinarstvu, za lepotu, Lekovito bilje za zdravlje, u kulinarstvu, za lepotu, Autor: Ljiljana Bisenić, Svetozar Veljković Izdavač: `Dečje novine`, Gornji Milanovac Broj strana: 287 Pismo: Latinica Povez: Tvrd Format: 24 cm Danas živimo u vremenu kada se u medicini javljaju mnogi alternativni pokreti, među kojima i fitoterapija. Lečenje biljem ima dugu tradiciju u narodnoj medicini, koja je uspela da sačuva sva iskustva u lečenju biljem, od pradavnih vremena do današnjih dana. Sa usavršavanjem tehnologije izdvajanja aktivnih supstanci koje su nosioci određenih lekovitih svojstava, danas se mnoge lekovite biljke koriste za industrijsku proizvodnju raznih parafarmaceutskih preparata. Ova knjiga ima za cilj da na jednostavan i praktičan način upozna čitaoca sa lekovitim biljem koje se najčešće koristi, a ima ga u našoj zemlji. U uvodnom delu ukratko su data uputstva o branju, sušenju, čuvanju i pripremi lekovitog bilja, sa osvrtom na uzročnike koji dovode do njihovog kvarenja. Za svaku biljku su, pored opštih podataka o narodnim nazivima, istorijatu, rasprostranjenosti i branju, dati podaci i o hemijskom sastavu i mogućnostima njihove upotrebe u lečenju, ishrani i kozmetici. Tvrd povez, kao novo